【雑談】「一品」を「逸品」に変える世界が認めたNO1マスタード

 

 

肉、魚、野菜、和洋問わず相性が良く、ステーキやソーセージにかけると一品が逸品に変わります。

日常の食卓を簡単にアップグレードできる万能さが人気です。

 

 

ゴールデンマスタードは、粒状のプチプチ食感とマイルドな味わいが最大の魅力で、辛みが抑えられた優しい風味が料理の主役を邪魔せずに引き立てます。

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主な特徴

 

粒マスタードシードをそのまま使い、白醤油、本みりん、米酢、メープルシロップなどで発酵させた独特の製法により、酸味と甘みのバランスが絶妙です。

添加物不使用で子供から大人まで安心して使え、見た目の四角いボトルもスプーンで取り出しやすい工夫が施されています。

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受賞歴と評価

 

日本野菜ソムリエ協会の調味料選手権2018で総合優勝し、ベルギーの世界味覚賞で2つ星を獲得するなど、世界的に認められた高品質な調味料です。

熟成肉師やシェフ、ソムリエが共同開発したプロ仕様の味わいが支持されています。​

 

ゴールデンマスタード

 

 

 

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